Heringsfischerei

Heringsfischerei
wurde schon im 7.Jahrhundert in Europa betrieben. Um 900 war der gesalzene Hering bereits im Handel begehrt. Im 13.Jahrhundert entwickelte sich die Heringsfischerei besonders in der westlichen Ostsee bei der schwedischen Landschaft Schonen. Der Handel lag in den Handen der Hanse.

Maritimes Wörterbuch. 2013.

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